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最近陪了我們好久的美食店歇業了,之後就好少到那邊晃啦,
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商品網址:
商品訊息簡述:
- ⊕★通過美國USDA有機認證
- ⊕★醃肉必備的甘甜芳香香草
- ⊕★美國原裝進口
★義大利料理必備的甘甜芳香香草
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商品訊息功能
:
商品訊息描述:

★有機認證字號
有機農糧入字號請參考中標
★商品特色
甜、芳香的迷迭香,是義大利和地中海烹調經常使用的香料。可嘗試將我們的有機迷迭香用於燉煮食物、滷汁、肉和馬鈴薯料理中,也可添加於蕃茄為主的調味汁、麵包、披薩薄餅。
★食譜分享: 迷迭香雞排 (4人份):
材料:
雞排or全雞腿 ?4份
紅酒or白酒? 60ml
奶油 or橄欖油? 1大匙
有機迷迭香葉? 1大匙
有機羅勒碎片? 1/2小匙
有機百里香碎片 ?1/2小匙
有機荳蔻粉? 1/4小匙
有機大蒜粉? 1茶匙 有
機黑胡椒粉? 適量
蘋果醋or檸檬汁 ?1/2大匙
天然海鹽? 1大匙
作法:
1.在小碗中先將鹽與香料混合後再與大蒜粉、酒及奶油混合。
2.將香料奶油均勻地用手抹在雞排上,同時按摩雞排,醃上一小時。
3.以二大匙油用大火熱鍋,轉中火,雞皮朝下先煎至金黃,再翻面煎至雞肉全熟並滴入數滴檸檸檬汁或蘋果醋即可上桌。
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廠商名稱:保灃國際股份有限公司
廠商電話:02-86951186
地址:新北市汐止區康寧街151號7樓
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食品業者登錄字號為:F-128178040-00000-3
商品網址
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